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コメダ珈琲店 虚偽表示【問われる表示責任】 [ニュース]

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またまた、食品の虚偽表示がらみのニュースです。

あのコメダ珈琲店だそうです。

まず、自家製という表記のクリームは委託先が作っていたそうです。

そして生クリームという表記でホイップクリームを販売していたそうです。

どこまでが自家製なのか、そして、生クリームの生とはどこまでなのか。

その定義が曖昧な時代があって、その慣習をずるずる引きずってしまったんでしょうか?

まあ、自家製の部分なんて、消費者からは分かりようもないので、やはり表示を信頼するしかありません。

こういった曖昧になりがちな部分でグレーな表記を行っている企業というのは実はけっこう多いのかもしれませんね。

優良ホテルで有名なリッツでの件もありましたが・・・

まして、他の小規模のメーカーでは、かなりこういう事例は多いのかもしれません。

過去に遡及しての責任の追求よりも、これからしっかりとした表示を行うように各企業共に意識の向上を望みます。

やっぱり安心して買い物をしたいので・・・・


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